饭馆的厨房里一直生着火,随时准备迎接客人。厨子们见柏泾领着两个半大孩子进了厨房,都有些奇怪的看着他们。
“少掌柜。”厨子们纷纷打招呼。
柏泾点了点头,“这是……”
他突然想起来自己还未问这两个孩子的名字和来历,下意识扭头看过去。
林清澜和他对视一眼,应道:“小女林清澜,这是兄长林砚,我们此次前来是想卖贵馆两份食谱。”
厨子们面面相觑,对这小女娃口中卖食谱的事情嗤之以鼻,但又碍于少掌柜撑腰,也不敢多说些什么。
如今这世道,除了厨子们会做的菜之外,其他一概都不知,自然是有些傲气的。
林清澜不恼,刚刚被林砚拿出来溜了一圈的食谱已经被她收了起来。和柏泾借了厨房,让厨子们候在外面,便做起了舒芙蕾和琥珀核桃。
鸡蛋、糖和核桃等东西,这小厨房里倒是齐全,林清澜没有了食材不足的苦恼。
厨子们被关在厨房外面,看不到里面的场景,心下有些焦躁,偷偷去看少掌柜时,不住的想:这少掌柜就不怕那女娃使什么把戏坏了自家的招牌?
果然还是年轻啊——
厨子们频频在心里摇头。
等林清澜再出来时,打下手的林砚手中端着两个盘子跟在她的后面。
厨子们伸长了脖子去看那两样东西,核桃倒是能认出来,但那亮晶晶一层外衣,再加上芝麻的爆香,竟让人馋的不行。
可还有一样,看着软糯不已,金黄色一块,随着林砚走动的动作颤个不停,不用下嘴尝上一口,便知那东西有多弹牙了。
厨子们心中惊叹,目光勾着两盘佳肴移动,等林砚把东西搁到桌上了,才堪堪抬头去看做出这菜品的小姑娘。
林清澜微微笑,“请各位品尝一下。”
话音落下,厨子们便拎了筷子准备尝一尝了。
林清澜见状,跟上去为他们介绍,“第一道是琥珀核桃,可以作为开胃小菜和平日里的零嘴儿。”
厨子们的筷子伸入到了核桃盘子里。
入口是酥脆的口感,薄薄一层糖衣被口腔的温度融化,在味蕾上释放出了丝丝甜意,撒上的爆香芝麻添足了味道,混合着甜味从舌尖一直溜到了胃底。再去回味时,核桃清苦转换成了淡淡青木香,留在舌尖让人回味无穷。
林清澜见他们露出满意的笑容,又介绍另一道美食,“这道是舒芙蕾,和糕点差不多,喝茶的时候点上一盘,很不错哦。”
有了第一道美食打底,厨子们对这道舒芙蕾更是期待了。但没想到,用筷子尖去夹取的时候,竟是把那软糯的凝状物给夹碎了。
林清澜连忙取了勺子分给众人。
厨子们这才把勺子里的颤巍巍的凝状物吃到了嘴里。口感绵密,味道香甜,入口即化。鸡蛋的腥味被最大限度的去除后,再缀入蜂蜜的香甜,内里被切碎了的果粒填满,又充斥了果子的清香,一口下去便吃到停不下来了。
不过片刻,这两道佳肴便被吞吃入腹了。
柏泾半靠在门框上,等这些厨子尝完林清澜做的食物,才猜到结果了。看着那两道稀奇的东西,他倒也起了尝一尝的心思。可惜,没能在厨子嘴下夺食。
林砚压下心中惊讶,又在心里夸了一通妹妹的聪明才智。
最后,林清澜把那两张食谱递给柏泾,又怀揣着二两银子回家的时候,脸上都笑开了花。
林砚脸上也是笑,半路实在忍不住了,抱着林清澜在空旷的山地里转了一圈,“澜儿,你真是太棒了!”
林清澜被他拎的头晕目眩的,喊叫着:“知道了!哥你快放我下来!”
林砚把人放下来,捏了捏她的小脸,“我只道你只会做柿饼糖葫芦,没想到还会那等稀奇玩意儿。我还没有吃到,你回去一定要做来让我尝一尝。”
林清澜揉了揉脸颊,“本来回去就打算做的。哥哥你可得给我兜着点儿,爹娘问起来就说这谱子我是在镇子上买书摊子上偶然看到的。”
“你当爹娘是傻的?”林砚笑她,“你聪明的事情多少,爹娘知道也不会再说什么了,你自然是我们的宝贝。”
林清澜瘪了脸,林砚说的还真的没错,她早就不知道被扒了多少层皮了,还怕再被扒一层?
“哥,那你就不好奇我怎么知道这些吗?”
“好奇啊,我像你这么大的时候还什么都不知道呢,凭什么你这么聪明!”林砚敲了她一个脑袋蹦,但眼睛里是明晃晃的骄傲。
林清澜咧嘴笑开,夸他,“哥哥也可聪明了,那么难的功课都能学会。”
林砚乐的合不拢嘴:“就你嘴甜。”
等他们到家的时候,林老娘刚把晚饭端出来,见俩人进了院子,问了句,“今天怎的回来晚了?”
平日里这时间兄妹俩又去山里转了一圈回来了。
林砚接了话茬,“和澜儿一起赚钱去了。”
林老娘又是笑,“两个小财迷!”
她接了林砚手上的篮子和木靶,赶两人去洗手吃饭,林清澜趁机把二两银子塞林老娘手上了。
林老娘疑惑,低头一看是二两银子,手里的篮子登时就掉了,“这钱哪里来的?”
他们卖鸡蛋和糖葫芦可不能卖这么多银子。
林清澜眨眨眼,“我和哥哥赚来的。”
林砚手上还滴着水,把林清澜赶进屋里去了,拉着林老娘解释了一通这钱的来历。林老娘越听眼里越惊。
看着林砚惊疑不定的,但那二两银子还带着闺女的体温呢,让她不得不信。这可真是上辈子积了大福了,得了这么一个宝贝!
林砚笑嘻嘻的招呼林家父母和小妹吃饭,这事儿便是过去了。
等吃了饭,林清澜又和一家子商量起了在果园里建鸡舍的事情。如今果树长起来了,新的鸡崽也到位了,等在果园里建了鸡舍,他们就不用每天赶着鸡去果园了。
这主意得到一家子的一致同意。制定好了计划,就等着明天开工了。
(本章完)
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